Čičerikina enolončnica s krompirjem in bučkami, idealna jeseni

Čičerikina enolončnica s krompirjem in bučkami

Prejšnji teden so se temperature na severu spustile in doma smo se vrnili k enolončnicam. Saj ne, da smo jih popolnoma opustili, a pogrešali smo takšne recepte čičerikina enolončnica s krompirjem in bučkami. Glavna jed z veliko zelenjave, ki je okusna, hranljiva, zdrava in prijetna.

Nič ni kot vrnitev domov na hladen dan in že v nekaj minutah imeti na mizi takšno enolončnico, ki se skuha. Pri tem, ne bom vam lagal, traja nekaj časa. Čeprav, če kot jaz uporabljate kuhana čičerka v pločevinkah Postopek boste pospešili in v dobre pol ure jih boste že imeli pripravljene.

Ključno pri tej enolončnici je priprava a dobro dušeno zelenjavo. V tem primeru sem uporabil čebulo, zeleno papriko, korenček, bučke in paradižnik Izkoristite pa lahko katero koli zelenjavo, ki se v hladilniku kmalu pokvari. Poskusite in eksperimentirajte z receptom.

Recept

Čičerikina enolončnica s krompirjem in bučkami, idealna jeseni
Čičerikina enolončnica s krompirjem in bučkami je idealna za pogretje v najhladnejših jesenskih dneh. Hranljiv in zdrav je zelo enostaven za pripravo.
Avtor:
Vrsta recepta: Stročnice
Obroki: 4
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 240 g. kuhana čičerika (če je v konzervi, jo operemo in odcedimo)
  • 3 žlice deviškega oljčnega olja
  • 1 sesekljana čebula
  • 2 zeleni papriki, sesekljani
  • 2 korenja, olupljeni in sesekljani
  • 1 bučka, narezana na kocke
  • 2 paradižnika, olupljena in narezana na kocke
  • 1 krompir, narezan na majhne kocke
  • ½ žlička paradižnikove paste
  • Sal
  • Poper
  • 1 čajna žlička curryja
  • Sal
  • Poper
Priprava
  1. V loncu segrejemo olje in dušite čebulo in poper v 5 minutah.
  2. Nato dodamo korenček in bučko. in kuhamo še 10 minut.
  3. Nato Dodamo krompir, paradižnik in pol kozarca vode in na majhnem ognju kuhamo toliko časa, da se zelenjava zmehča, približno 15 minut.
  4. Ko je, začinite s soljo in poprom, dodajte curry in premešajte.
  5. Nato vzamemo ponev iz omake v zmešajte v kozarcu mešalnika z dvema žlicama čičerike in vrni v enolončnico.
  6. Ko je gotova, v zelenjavno enolončnico dodamo preostanek čičerike, segrejemo in ko zavre kuhamo nekaj minut.
  7. In čičerikina enolončnica s krompirjem in bučkami je pripravljena za postrežbo.

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.