V našem današnjem receptu bomo iz mikrovalovne pečice v nekaj minutah pripravili okusen in hranljiv zelenjavni pire, ki je idealen pripravek za spremljanje mesa, piščanca ali rib.
Sestavine:
100 gramov krompirja
100 gramov korenja
50 gramov zelene
100 gramov čebule
50 gramov pora
2 lista blitve
1 žlica olja
1 liter vroče vode
Sol in poper, ščepec
Priprava:
Vso zelenjavo položite v stekleno posodo z vročo vodo in začinite s ščepcem soli in popra. Nato pripravek 20 minut kuhajte v mikrovalovni pečici pri stopnji moči 10.
Nato odstranite zelenjavo in dodajte olje ter premešajte. Na koncu sestavine zmešajte in okusite to okusno zelenjavno kašo.