Božič se bliža koncu, vendar čakajo še nekatera praznovanja in še veliko več, ki se bodo dogajalo skozi vse leto. In nič takega, kot če jih začnemo s postrežbo preprostih kanapejev, ki nam ne predstavljajo veliko dela in so všeč večini ljudi, kot so ti kanapeji s tunino kremo in dimljenim lososom.
Pripravite sestavine in jih zmešajte, za uživanje v teh kanapejih morate storiti le malo drugega. To je, če boste morali svojim nakupom dodati nekaj, kar jim bo služilo. Predlagam, da to storite na nekaj krekerjih; Izgledajo bolje kot na toastu. Lahko pa se odločite tudi za klasiko: volovane ali košarice iz listnatega testa.
Kupi dobro tuna v olivnem olju, saj je to glavna sestavina in tista, ki bo kanapeju dala največji okus. In mehak kremni sir, ki ne odvzame rib, na ta način boste dosegli bolj uravnotežen kanape. Si jih boste upali pripraviti ob naslednjem druženju prijateljev in/ali prijateljev doma?
- Krekerji
- 2 pločevinke tune v olju
- 100 g dimljenega lososa
- ½ kosa drobnjaka
- 1 žlica kremnega sira
- 2 žlici majoneze
- Sol in poper
- Tuni dobro odcedimo olje in jo nadrobimo v skledo.
- Dodamo dimljenega lososa in drobno narezan drobnjak ter premešamo.
- Nato dodamo kremni sir in majonezo ter dobro premešamo, da postane kremasta.
- Dodajte sol in poper ter poskusite, da vidite, ali je potrebno prilagoditi količino soli.
- Hladno hranimo do 15 minut pred serviranjem, ko jo vzamemo iz hladilnika, da jo položimo na krekerje.
- Kanapeji s tunino kremo in dimljenim lososom so pripravljeni za serviranje in uživanje.