Deževnega vikenda nikakor ne morete izkoristiti za pečemo piškote. Ne samo, da je to način za sladkanje ob kavi, ampak postane tudi odličen način, da naš dom preplavimo s slastnimi aromami. in te kodraste čajne paste Vedno so uspešni.
Čajno pecivo je preprosto in všeč skoraj vsem. A znatna količina masla To pecivo naredi mehak in okusen prigrizek za kavo, čaj ali kozarec mleka. In priprava testa in peka vam ne bo vzela veliko več kot 30-40 minut. Da, prav ste prebrali!
Da bi jim dali to kodrasto obliko, je potrebno imeti a slaščičarska vrečka s kodrastim nastavkom, te piškote pa lahko pripravite brez njega in celo brez slaščičarske vrečke. Da, verjetno vam ne bodo videti tako lepe, a okus bo to nadomestil.
Recept
- 190 g masla pri sobni temperaturi
- 50 g sladkorja za glazuro
- 250 g peciva moke
- 2 jajci pri sobni temperaturi
- Maslo narežemo na kocke in jo v večji skledi s pomočjo ročne ali električne metlice mešamo s sladkorjem, dokler ne pobeli.
- Nato dodajamo eno za drugim jajca, medtem ko stepamo, da se združijo in dokler ne dobimo kremaste mase.
- Ko so jajca vključena, dodamo presejano moko in dobro premešamo, da se testo združi.
- Ko je testo že pripravljeno, pečico segrejte na 200 ° C z ventilatorjem (če ga imate) in na pekač položite papir za peko.
- Postavili smo testo v slaščičarski vrečki s kodrastim nastavkom in na papirju oblikujemo piškote, med katerimi pustimo ločilo.
- Ko končate, pečemo 10-12 minut ali dokler robovi ne začnejo rjaveti.
- Nato jih vzamemo iz pečice, pustimo, da se ohlajajo tri minute in nato preložimo na rešetko, da se ohladijo.
- Kodrasto pecivo uživamo ob skodelici čaja ali kave.