Ta vikend smo se odločili za preproste recepte. Tudi te vrečke zelene solate z mesom in zelenjavo. V svoji predstavitvi so nazorni, vendar je njihova izdelava, kot boste videli spodaj, idealna za začetnike. Si upate kuhati z mano?
Polnjenje teh vrečk solate vključuje mleto meso, čebula, poper in česen. Je odlična osnova, ki jo lahko spremenite, tako da nekatere sestavine nadomestite z drugimi, ki jih imate v hladilniku. Dodate lahko por, brokoli ali ohrovt, vse na drobno nasekljano.
Vrečke zelene solate z mesom in zelenjavo
Te vrečke solate z mletim mesom in zelenjavo so odličen predlog kot glavna jed. Elegantno in okusno.
Avtor: Mary
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 2
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 2-4 listi solate ledene gore
- 2-3 žlic olja
- 2 žlici rdeče čebule, drobno sesekljane
- 1 strok mletega česna
- 1 kajenski poper (neobvezno)
- 300 g. Turčija mleto meso
- 1 žlica medu
- 1 žlica limoninega soka
- 1 žlica pekoče omake
- 1 žlica koriandra, drobno sesekljan
- ½ rdeča paprika, sesekljana
- ½ rumena paprika, sesekljana
Priprava
- V večjo ponev vlijemo kapljico olja do dušite čebulo rdeča in česen 5 minut.
- Potem vključimo meso in kajenski čili v ponvi in dušimo, dokler meso skoraj ni končano.
- Nato dodamo med, limonin sok in pekoča omaka. Mešamo, da je meso impregnirano s temi okusi. Na majhnem ognju kuhamo še 5 minut.
- Dodamo koriander in ohranjamo meso toplo.
- Ustvarimo nekaj vrečk z listi solate in polnjene z mesom.
- Mi služimo.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 120